Растения могут "помнить" и "учиться", несмотря на отсутствие нервной системы. Мимоза стыдливая (лат. Mimosa pudica), известная способностью складывать листья при прикосновении, демонстрирует способность к обучению: если регулярно подвергать ее безвредным касаниям, она "понимает", что реакция не требуется, и перестает складывать листья.
⠀
Более того, растения запоминают стрессовые события через эпигенетические изменения в ДНК — механизм, удивительно похожий на то, как формируются некоторые виды памяти у животных. Ученые обнаружили, что потомство растений, переживших засуху, лучше справляется с недостатком воды, даже если никогда с этим не сталкивалось.
