Показать сообщение отдельно
Старый 03.07.2017, 17:39   #27
Феникс Джонатанович ДонХуанЦзы
Senior Member
МегаБолтун
 
Аватар для Феникс Джонатанович ДонХуанЦзы
 
Регистрация: 02.06.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 70,032
Записей в дневнике: 4
Вес репутации: 10
Феникс Джонатанович ДонХуанЦзы отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цены на еду растут здесь еще быстрее, чем на жилье. «К сожалению, система “все включено” в России практически не развита,— говорит Алексей Зарецкий.— Готовить еду самостоятельно на отдыхе хотят далеко не все, поэтому кафе и рестораны чувствуют себя достаточно свободно в плане повышения цен».

Те, кому не хватает денег на фрукты, могут полакомиться чурчхелой

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

Несколько лет назад общим местом было утверждение, что цены в приморских ресторанах московские, но в этом году Москву они, пожалуй, обогнали. Не самого элитного вида пицца — по 500 руб., самые незамысловатые салаты — от 300 руб.

Цены на кубанские вина тоже кусаются, и отдыхающие, как умеют, высчитывают правильное соотношение «грамм—копейка—градус»

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

Столько же могут запросить за кружку самого простого и подозрительно светлого пива, а за бутылку, как правило, самого дешевого крымского или абхазского вина в ресторане можно заплатить более 2 тыс.
Рассказывает Андрей Клопотович:
«Поесть на наших курортах не просто дорого, а очень дорого. В 2016 году самыми потребляемыми продуктами в курортных гастрономах стали водка и “Доширак”».
Казалось бы, выход — местные рынки, но черешня и клубника здесь стоят 200 руб. за килограмм, а за хорошее мясо можно отдать до 400–500 руб. за кило. Зато грунтовые помидоры, которые на Даниловском рынке летом продаются за 300 руб., здесь стоят максимум 120 руб. за кило.
Главные деликатесы черноморского побережья — это, конечно, местные морепродукты. К Черному морю обычно ездили поесть дешевых рапанов, мидий и барабульки. Барабулька продается по цене от 250 руб. за 100 граммов, рапаны — от 400 руб., камбала — от 700 руб.

Барабулька — любимая местная рыба

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

Отведать новомодных «черноморских устриц» могут позволить себе лишь очень состоятельные граждане: за одну устрицу здесь просят 400 руб. и больше — на рынке в Париже в сезон устрицы продаются по евро за штуку, так что наша устрица парижскую в шесть раз переплюнула.

Знаменитая черноморская камбала в ресторанах стоит от 700 руб. за 100 граммов

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

Неизменно и дорого
«Все врут»,— прописную истину доктора Хауса можно в полной мере применять к российским курортам. Врут краснодарцы, как правило, о трех вещах: время, деньги и расстояние. «Тут пешком пять минут» — закладывайте минут 20. «Здесь до моря рукой подать» означает, допустим, полчаса. «Море из моего окна видно» — не меньше километра.

Койка дешевле 500 руб. в сутки почти гарантированно окажется раскладушкой в часе ходьбы от моря

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

То же самое и со всем остальным. Если вы решите заплести косы, то вместо обещанных 500 руб. вдруг выйдет тысяча, станете фотографироваться с попугаем — на вас за отдельные деньги посадят сову, а на шею намотают питона.
Отдельный аттракцион — это заказ в ресторане рыбы или мяса на вес. Главное — не портить себе отдых приступами гнева, просто сидите себе и делайте ставки на сумму счета.
Местному времени тоже верить не стоит. Ваш заказ не принесут через десять минут, даже если вы сидите в самом пафосном заведении побережья, зато с массажа вас великодушно отпустят минут на пять да пораньше и так же стремительно вернут к исходной точке после катания на водном мотоцикле или параплане.

Виртуальная реальность — один из самых доступных местных аттракционов

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

Есть и другие минусы. «В Сочи, к примеру, почти нет анимации для детей. Подобные развлечения только начинают развиваться,— отмечает Алексей Зарецкий.— Есть, конечно, игровые комнаты в торговых центрах или аттракционы в парках, но, чтобы попасть туда, родителям придется уйти с пляжа».

Детской анимации в отелях нет, за развлечениями родителям приходится выбираться в город

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

Аттракционов на черноморском побережье действительно немало. Аквапарки, дельфинарии, крокодильи фермы, террариумы и комнаты страха — классика российского отдыха. Цены начинаются от 350 руб. за катание на машинке или карусели и доходят до 3–4 тыс. за полеты на парашюте или плавание с дельфинами.

Посещение крокодиловой фермы — главное развлечение в Анапе

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

Примерно таков диапазон цен и на различные экскурсионные программы, бесконечные дегустации и поездки к водопадам, которые год от года практически не меняются.
«Знаете, в Краснодаре вообще дорого и очень сложно создавать что-то новое»,— объясняет Владимир Тельнюк, руководитель специальных проектов экопарка «Долина Сукко» в 14 км от Анапы.

Покататься на гироскутере по набережной стоит 200 руб. за полчаса

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

В развитие парка с собственным озером, пляжем и уникальными болотными кипарисами, растущими из воды, УК «Фонд Юг», которая активно строит по соседству жилищные комплексы, вложила уже 300 млн руб., в том числе 36 млн из них было потрачено на модную в этом сезоне штуку — аттракцион Zip Line — полет по натяжному спуску над озером на скорости 50 км/ч.

Модный черноморский тренд — скоростной аттракцион Zip Line

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

«Аттракцион стоит 1200 руб., вам кажется, это дорого,— рассуждает Эдуард Жучков, гендиректор компании,— но исходя из затрат это вполне оправданно».
Впрочем, как бы отдыхающие ни ругали отдых на Кубани, побережье все же постепенно меняется к лучшему.

В сезон мест на пляжах хватает не всем

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

«Сейчас многое сделано для отдыха в стране. Мы просто не всегда подмечаем эту разницу, что наконец-то отремонтировали набережную или убрали ряды палаток. Мы рассуждаем: стало лучше, ну так и должно быть,— говорит Клопотович.— Поэтому и бытует злополучное мнение “отдых в России хуже и дороже”».
Родная заграница
Впрочем, заграница все равно по-прежнему сильно манит российских туристов. «Это элементарная математика: минимальная цена авиабилетов Москва—Сочи туда-обратно в летний период — 6 тыс. руб. За проживание придется платить 1,5–2 тыс. руб. в сутки. Это 13,5–18 тыс. руб. за девять ночей. Без учета питания и развлечений получается уже 20–25 тыс. руб.,— считает Руслан Ибрагимов, сооснователь сервиса Lowtrip,— это средняя стоимость тура в Турцию на те же восемь-девять ночей, но по системе “все включено”».
Согласно предварительным прогнозам,
за лето 2017 года турпоток из России в Турцию выйдет на уровень докризисного 2014 года — поехать туда могут более 1,5 млн человек.
В целом рынок пакетного выездного туризма в России, по предварительным оценкам, вырастет в этом году до 7,2 млн туристов. И только-только обозначит восходящий тренд: в 2014 году рынок составлял 11 млн туристов, поэтому есть куда расти.


Вновь открытая Турция, к слову, сыграет только на руку тем, кто все-таки решит отправиться в Краснодар: по оценкам экспертов, это сдержит цены на пакетные туры.
«Например, средний чек на туры в Сочи, купленные через Level.Travel на лето 2017 года, ощутимо снизился по сравнению с прошлыми годами,— говорит Дмитрий Малютин, гендиректор сервиса.— Сейчас тур обходится в среднем в 29 тыс. руб., в то время как в прошлом году он стоил около 44 тыс., а в позапрошлом еще выше — в среднем 50 тыс. за тур».

Музыкальные подсвеченные фонтаны — гордость черноморской урбанистики

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

По данным компании Travelata.ru, минимальные цены на недельный тур в Турцию или Болгарию для двоих в июле этого года будут примерно равнозначны отдыху в Сочи того же уровня — 30–50 тыс. руб. Поездка в Грецию выйдет немногим дороже — от 35–67 тыс. руб.
«Все-таки в Сочи можно приобрести туры дешевле, чем в Турцию, если делать это через туроператоров: самостоятельное бронирование выйдет дороже, учитывая, что туристы в “пакете” получают еще и перелет»,— обнадеживает Зарецкий тех, кто все еще надеется отдохнуть бюджетно.
__________________
Твори Любовь ЗДЕСЬ и СЕЙЧАС!
ЗАВТРА может быть ПОЗДНО!
Феникс Джонатанович ДонХуанЦзы вне форума   Ответить с цитированием