http://siqnalrp.ru/business-plan/165-antikafe.html
Содержание [скрыть] 1 Резюме 2 Помещение 3 Персонал 4 Ценовая политика 5 Потенциальная прибыль 6 Финансовая часть Резюме Целью проекта является открытие антикафе для предоставления клиентам возможности общаться, решать деловые вопросы и т.д. Время работы антикафе с воскресенья по четверг – с 11-00 до 23-00; пятница и суббота – до 02-00. Помещение Помещение общей сложностью в 220 м2. Местоположение – в оживленном районе города. Обязательное условие – хорошая транспортная развязка. Помещение должно быть разделено на несколько комнат. • Переговорная (размер примерно в 10 м2); • Помещение для тренингов и бизнес-классов (около 30 м2). Также необходимо наличие санузла и «кухни». Персонал • Директор. • Бухгалтер (по совместительству). • Работники зала (4 человека). • Уборщица. • Охранник (2 человека). Ценовая политика Время, проведенное в кафе, оплачивается поминутно; стоимость одной минуты в течение первого часа – 2 рубля; в течение второго и всех последующих часов – 1 рубль. Потенциальная прибыль При средней заполняемости помещения доход может составить 890 тысяч рублей в месяц. Финансовая часть Поскольку алкоголь в антикафе продаваться не будет, никаких разрешений на торговлю им не требуется. Необходимые затраты состоят из аренды помещения, ремонта в нем, приобретения необходимой мебели и техники (кофемашина, чайник, холодильные витрины для десертов, микроволновка). Общий размер инвестиций – 830 000 рублей. Срок окупаемости проекта – 14 месяцев. Рентабельность 43%
http://q99.it/vtCF8fp
http://neocafe.ru/articles/kak-otkryt-antikafe
http://moneymakerfactory.ru/biznes-i...oego_antikafe/
http://www.russtartup.ru/businesspla...-antikafe.html
Что необходимо для открытия антикафе?
Прежде всего стоит определить, обладает ли город, в котором планируется открытие, достаточно развитой деловой и молодежной инфраструктурой для того, чтобы подобное заведение пользовалось спросом.
Второй немаловажный пункт – дизайн помещения. Экономить на нем нежелательно.
Ведь вы должны выгодно выделяться на фоне конкурентов и с первого взгляда заставить посетителя почувствовать себя уютно и раскованно.
Расположение лучше выбирать в оживленном районе города.
Хорошо, если это будет деловой или студенческий центр населенного пункта. Немаловажно наличие хорошей транспортной развязки неподалеку.
Само помещение должно быть не менее 250-300 кв.м. и разделено на несколько комнат и большой общий зал. Кроме этого необходимы подсобное помещение и санузел.
Необходимый персонал
- – Директор;
- – бухгалтерский работник (возможна частичная занятость);
- – менеджеры зала (3-4 человека);
- – подсобный рабочий;
- – охранники(2 человека).
Ценообразование
Кафе имеет поминутную оплату. Вполне достаточной стоимостью будет 2 рубля за минуту нахождения в течение первого часа, и по 1 руб. за каждую минуту последующего. Впоследствии можно предусмотреть систему скидок и бонусов для постоянных посетителей.
Предполагаемая прибыль
Средняя заполняемость помещения принесет до 800 тысяч рублей ежемесячно. Стоит учитывать также, что поток посетителей будет увеличиваться в ненастные холодные месяцы и естественным образом снижаться в жару и период отпусков.
Отличная статья, рассказывающая о правильном составлении основных разделах успешного и работающего бизнес-плана, предлагается здесь:
«Основные разделы бизнес-плана».
Узнать, как создать презентацию бизнес-плана можно
здесь
Финансовая часть
Отсутствие необходимости приобретать лицензию на торговлю алкоголем, существенно снизит затраты, требуемые для открытия помещения. Расходы включают:
- – Аренда или покупка помещения, ремонт в нем.
- – Приобретение необходимой мебели и бытовой техники.
- – Рекламные затраты.
Вывод
Таким образом, общая сумма необходимых материальных вложений составить 850 тысяч рублей. Минимальный срок окупаемости заведения – 16 месяцев. Рентабельность проекта – 45%.
Read more: http://www.russtartup.ru/businesspla...#ixzz3caoi9Qm3
http://www.prostobiz.ua/biznes/bizne..._li_eto_biznes
http://subscribe.ru/group/ya-sobstve...znesa/5426236/
http://www.investclub.ru/id/37362
Разработан проект творческого антикафе. Наш город - это город студентов, имеющий огромное количество учебных заведений. Как извнстно, студентам проводить свободное время негде, кроме как в кафе и клубах, где необходимо так или иначе тратить немалые деньги. Антикафе уже существуют, они очень популярны и приносят хорошую прибыль. Наше антикафе - творческое, то есть здесь, помимо того, чтл можно провести время в приятной обстановке, либо в тишине, либо с музыкой, есть возможность для творческой реализации. Каждый из посетителей может показать свои умения и таланты. В этом главная фишка.
Помимо того, многие антикафе соблюдают табу на курение. У нас же будет *курилка*.
Основные затраты: ремонт помещения, мебель - 800000, аренда в проходном месте порядка 60000 в месяц (720000 в год). Реклама, создание сайта - 200000.
Стаканчики, чай, куллеры и т.п - 100000
Все остальное - 180000. (2 тв, муз центр и тп). итого, первоначальные затраты 2000000руб.
ежемесячные расходы:
З/п персоналу: менеджеры 2 чел 15000*2=30000мес, охрана 2 чел 15000*2=30000, уборщица - 10000, прих бухгалтер - 10000, гл менеджер 20000
итого 100000 фзп.
амортизация - 50000.
расходники, чай, налоги, мелк ремонт - 100000.
аренда 60000.
итого 310000 руб.
Ежемесячная прибыль (первые два месяца возможна работа в минус, пока люди не узнают про антикафе)
Антикафе рассчитано примерно на 60 человек. Возьмем к рассчету усредненный показатель, что антикакафе заполнено наполовину, 30 человек.
Время работы кафе с 8 до 11, т. е. 15 часов. Оплата поминутная, т. е 1 минута - 1 руб. (вход и выход через терминал оплаты, как на парковках).
Итого, имеем 15часов*60мин=900 минут
900минут*30человек =27000 в день
27000*30дней(месяц)=810000 руб в мес прибыль, с учетом заполненности антикафе наполовину.
Чистая прибыль при этом составит 810000-310000 =500000 мес.
Из этого делаем вывод, что срок окупаемости - 4 месяца. плюс два месяца ремонт, два месяца на раскрутку.
через 8 месяцев антикафе окупится.